Küchenbesichtigung

02.11.2017

Küchenbesichtigung
Die lang ersehnte Besichtigung der hauseigenen Großküche des Seniorenzentrums, ermöglichte den Bewohnern einen Einblick in den täglichen Ablauf der Küche. Frau Schwarze ließ es sich als Leiterin der Hauswirtschaft nicht nehmen, die interessierten Besucher persönlich durch das Herzstück des Hauses zu führen. Alle Bewohner bekamen einen formschönen Einwegkittel umgelegt, was schon im Vorfeld für viel Heiterkeit sorgte.
Frau Schwarze erklärte während der Führung die Funktion der verschiedenen Räume und zeigte einige verblüffende Details und Packungen in riesigen Mengen, die man aus der herkömmlichen Küche zu Hause so nicht kennt. Große Augen machten die Bewohner beispielsweise als erklärt wurde, dass die Eier, die es mittwochs und sonntags gibt, nicht gekocht, sondern in einem sogenannten Konvektomaten gegart werden. Und sie staunten außerdem nicht schlecht, als sie das Filterpapier für die Kaffeemaschine sahen, das der Größe nach zu urteilen eher einem Sombrero glich.
Am Ende waren die Bewohner froh, diese Führung mitgemacht zu haben. Jetzt wissen sie genau, wo ihr Essen zubereitet wird!

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